Wir offerieren Ihnen besten Kaviar von HACCP-zertifizierten Zuchtfarmen, die ISO-zertifiziertes Futter verwenden und den Fischen genügend Freiraum – mehr als international festgelegt – für ein natürliches Wachstum bieten. Es werden weder Wachstumshormone noch andere künstliche Hilfsmittel eingesetzt.
Kaviar enthält wichtige Vitamine, Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Mineralsalze und Aminosäuren. Iranisches Wissen und Können lassen den wahren Kaviargeschmack wieder aufleben – und dies in nachhaltiger Zuchtqualität.
Geschenkbox mit Perlmuttlöffel
Schenken Sie pure Lebensfreude
Wählen Sie aus unserem vielfältigen Sortiment den passenden Kaviar aus. Sie erhalten ihn zusammen mit der Geschenkbox, die einen Perlmuttlöffel und Kühlakku enthält.
Wünschen Sie, dass wir das Geschenk direkt an den Empfänger senden? Geben Sie hierfür einfach die gewünschte Lieferadresse beim Bestellprozess ein.
ab CHF 185.00
Imperial Beluga:
- Für Personen, die noch keinen iranischen Kaviar degustieren durften.
- Für Hobbyköche, die Kaviar bei Ihren Gerichten in den Vordergrund rücken möchten.
Royal Beluga:
- Für Kaviarkenner, die regelmässig Beluga Kaviar konsumieren oder ihren Gästen servieren möchten.
Royal Beluga Reserve:
- Für Feinschmecker und Belugakenner, die ihre Feste ganz exklusiv gestalten möchten.
Osietra Premium Gold:
- Für Hobbyköche, die knackigen Kaviar mit prächtigem Erscheinungsbild bei ihren Gerichten bevorzugen.
- Für Liebhaber von Osietra, die die edle Note des Belugas nicht missen möchten.
Osietra Imperial:
- Für Personen, die Osietra Kaviar kennenlernen möchten.
- Für Hobbyköche, die ihre Gerichte von Kaviar begleiten lassen möchten.
Albino Beluga (Almas):
- Für jahrzehntelange Connaisseurs von Kaviar, die sich ein wahres Wunder der Natur und einen Hauch Extravaganz gönnen möchten.
Je 100 g | |
Energie | 1‘117.88 kJ (267 kcal) |
Eiweiss | 25.3 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0.2 g |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.33 g |
Salz | 2.54 g |
Ballaststoffe | 0 mg |
Cholesterin | 500 mg |
Magnesium | 300 mg |
Kalium | 164 mg |
Kalzium | 133 mg |
Eisen | 9.6 mg |
*1 kcal = 4.1868 kJ / 1 kJ = 0.2388 kcal
- Beschreibung
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Wir offerieren Ihnen besten Kaviar von HACCP-zertifizierten Zuchtfarmen, die ISO-zertifiziertes Futter verwenden und den Fischen genügend Freiraum – mehr als international festgelegt – für ein natürliches Wachstum bieten. Es werden weder Wachstumshormone noch andere künstliche Hilfsmittel eingesetzt.
Kaviar enthält wichtige Vitamine, Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Mineralsalze und Aminosäuren. Iranisches Wissen und Können lassen den wahren Kaviargeschmack wieder aufleben – und dies in nachhaltiger Zuchtqualität. - Für wen?
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Imperial Beluga:
- Für Personen, die noch keinen iranischen Kaviar degustieren durften.
- Für Hobbyköche, die Kaviar bei Ihren Gerichten in den Vordergrund rücken möchten.
Royal Beluga:
- Für Kaviarkenner, die regelmässig Beluga Kaviar konsumieren oder ihren Gästen servieren möchten.
Royal Beluga Reserve:
- Für Feinschmecker und Belugakenner, die ihre Feste ganz exklusiv gestalten möchten.
Osietra Premium Gold:
- Für Hobbyköche, die knackigen Kaviar mit prächtigem Erscheinungsbild bei ihren Gerichten bevorzugen.
- Für Liebhaber von Osietra, die die edle Note des Belugas nicht missen möchten.
Osietra Imperial:
- Für Personen, die Osietra Kaviar kennenlernen möchten.
- Für Hobbyköche, die ihre Gerichte von Kaviar begleiten lassen möchten.
Albino Beluga (Almas):
- Für jahrzehntelange Connaisseurs von Kaviar, die sich ein wahres Wunder der Natur und einen Hauch Extravaganz gönnen möchten.
- Nährwerte
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Je 100 g Energie 1‘117.88 kJ (267 kcal) Eiweiss 25.3 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 0.2 g Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 3.33 g Salz 2.54 g Ballaststoffe 0 mg Cholesterin 500 mg Magnesium 300 mg Kalium 164 mg Kalzium 133 mg Eisen 9.6 mg *1 kcal = 4.1868 kJ / 1 kJ = 0.2388 kcal
- Rezepte
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Kaviar servieren
Benutzen Sie für die Kaviardegustation am besten einen Löffel aus Perlmutt. Verzichten Sie auf Besteck aus Metall, damit es zu keinen Geschmacksveränderungen im Mund kommt. Brauchen Sie das passende Besteck oder Präsentierschalen? Kontaktieren Sie uns.
Geniessen Sie unseren Kaviar zum Beispiel ganz simpel auf einem getoasteten Stück dunkles Brot mit ein wenig oder ohne Butter. Haben Sie Kaviar bereits mit einem hartgekochten Ei probiert?
Zu unseren Rezepten


Lagerung
Wir vereinbaren mit Ihnen einen Termin für die Zustellung Ihres Kaviars. Stellen Sie ihn nach Erhalt direkt in den Kühlschrank. Am besten platzieren Sie ihn ganz unten, damit er die bestmögliche Kühlung erhält.
Beachten Sie das auf der Dose aufgedruckte Ablaufdatum. Geniessen Sie den Kaviar nach Dosenöffnung innerhalb einer Woche.